資訊中心
  新聞動態  
行情低迷之下看安溪鐵觀音如何突圍

- 超级双色球连号走势图|双色球基本走势图彩票

行情低迷之下看安溪鐵觀音如何突圍

面對目前的茶市大環境,泉州許多茶企紛紛探索新路子。


混合經營


“忙”時制茶“閑”時養雞種菜

茶葉上市季節制茶,其他時間則種植農家菜、養殖“土雞鴨”,是吾之茗合作社采取的混合經營方式。

桃舟鄉吾之茗茶園今年升級為生態農場,茶園的雜草和茶樹間,不時傳出雞鳴聲,到了“用餐”時間,放養其中的雞鴨便成群走出。和其他成片成規模蔬菜基地不一樣,吾之茗生態農場蔬菜基地分布在村子各個角落。“不用大棚種植,而是在天然環境中,采取大集中、小分散格局種植。”生態農場負責人肖連地介紹,現在農戶都是在田園里、房前屋后、溪河邊,選取適合季節生長的蔬菜品種種植。合作社帶領農戶發

揮鄉村特色,迎合市場需求,種植、飼養“農家味”,彌補茶葉經營季節性強的缺點。


跨界合作


茶葉、服裝、面包聯手經營

泉州的不少大型茶企正嘗試跨界合作,通過強強聯合,搶占市場。

八馬茶業舉辦賽珍珠全球品鑒會,并聯袂九牧王男裝現場舉行了10萬份茶禮交貨儀式。據悉,八馬茶業憑借集團定制茶業務開創了業內先河,成為跨界合作的典范。九牧王董事長林聰穎在出席品鑒會時坦言,九

牧王和八馬茶業的目標客戶群都是社會精英人士,有著高度統一的市場劃分,這一合作讓雙方在品牌層面、產品層面上,都帶來實質性的美譽提升和客戶影響。


理想好茶則聯手全芳食品,把簡裝系列產品推進后者的面包連鎖店。通過渠道跨界合作,把產品快速推向市場,豐富了茶葉的產品線和銷售渠道,從而擴大了銷售。


試水電商

在刺桐路冠和名茶泉州總店的二樓,工作人員正在網上做買賣。冠和是安溪傳統的十強茶企,但試水電商卻是最近才開始的。“如果你沒有從事電商3年的基礎,一般難以盈利。外部營銷團隊都很注重眼前利益,通常不會接手沒有網絡銷售經驗的企業業務,而且忠誠度也不高。”冠和名茶總經理吳世安說,他們培養了內部的網絡營銷團隊。試水電商,他們采取非常謹慎的態度。首先從內部選拔忠誠度高且熟悉的員工,

由他主持日常工作,招聘的員工數量也不多,“不會一下子就往網上砸錢”。“我們就是希望先積累經驗,再慢慢拓展。”冠和名茶的電商推出的是平價茶,這和大多數做電商的茶企一樣。

國心茶業董事長黃清平說,在電子商務掌握話語權的現代市場,農產品也紛紛順勢搭上了電子商務的快車,呈現出蓬勃發展的新貌。近十年來,電子商務發展日漸成熟。涉及電商的茶農把網絡經營當做主戰場之一,并根據網絡買家的購物習慣調整自己的產品。


回籠資金建設基地“練內功”

有的茶企索性回籠資金,專心搞基地和廠房建設。年年香茶業憑借同大自然茶業的交易,獲得幾千萬元的大筆資金。公司董事長李天德說,年年香正在安溪參內鄉建設一個集茶葉生產加工以及旅游觀光為一體的基地?;嗇誆喚鲇脅枰?,還有各種奇花異果。因其靠近茶博匯,交通便利,有望成為觀光旅游點。冠和名茶今年則在祥華的基地種植了300多畝的紅芯歪尾鐵觀音,并在基地上建設廠房、文化展廳、斗茶室、會議室;與此同時,在安溪二環路建設公司總部。國心茶業把1800多畝的基地茶園分成20個板塊,利用高新技術,在每個茶園板塊、生產車間里安裝上360度旋轉高清紅外線攝像設備,建立了從茶園管理到茶葉初制

、精制的全生產過程實時可視系統,全方位24小時監控,通過公司視頻網站公開全過程,保證每一片茶葉都嚴格按照標準生產加工。


瓶頸

產品單一、盲目投資,不少問題要解決


思想僵化、經營單一、盲目投資、惡性競爭,成了不少茶企發展的瓶頸,也是茶產業前進道路上的“攔路虎”。

肖連地在發展茶葉與果蔬多種經營過程中遇到的較大問題是怎樣去調動茶農的積極性。“在茶葉市場行情好的時候,一斤茶葉可以賣幾十元、幾百元,甚至幾千元。而一斤菜、一只雞的價格顯然無法與之相比。”肖連地說,不少茶農不愿意種果蔬、養殖雞鴨。他花了很多力氣去做動員工作,告訴茶農多種經營能夠讓合作社社員一年到頭都有收入,“這樣才能穩住社員隊伍。”肖連地正在建立運營團隊,通過會員制銷

售果蔬、家禽。

除了觀念上需要轉變之外,產品單一、盲目投資、惡性競爭等問題也困擾著茶商,而這些情況在新興的茶葉電商市場上尤其明顯。

安溪注福茶葉負責人張注福從事電商已經六七年,做過網絡營銷、電話營銷,交了不少學費,也積累了不少經驗教訓。他說,傳統茶企在試水電商時,大多沒什么經驗,沒有一個專業的電商營銷團隊。和許多傳統企業一樣,不少茶企急于轉型做電商,倉促引進第三方團隊進行營銷,由于對電商、茶市缺乏必要的了解,容易盲目跟風、盲目投資,絲毫看不到效果。他認為,傳統茶企做電商,要提前一兩年去學習,去培

養自己的人才。

黃清平說,安溪茶企大多還停留在單一的銷售平臺上,其中還存在一味壓價惡性競爭的現象,導致在一些大型平臺上,甚至到了成本直銷的地步。此外,安溪目前還沒有一個專門從事信息收集、分析、整合、傳播及分銷的茶葉電商機構,茶企多在各自為戰。


破局,逆市上揚的秘密在哪里?

傳統茶、有機茶的成功經驗為不少茶企所借鑒;通過培訓網絡銷售人員、分銷合作等方式實現良性發展;加大廣告投放力度,搶占市場……一些茶企提供了逆市上揚的成功經驗。


陳年鐵觀音主打“健康牌”

在很早以前,安溪人就懂得陳年鐵觀音有防暑、消脹、去膩、消油等功效。在60多年發展歷史中,經年積累的陳茶成了安溪鐵觀音集團的一筆財富。該集團是烏龍茶行業中僅有的陳年茶專業收藏企業,擁有獨特且享有專利的陳年茶儲藏技術,其陳年茶收藏量全世界領先,收藏倉庫專業、傳統。其制定的業內首個陳香型鐵觀音企業標準已順利通過福建省衛生廳備案并正式實施。

“鳳山”陳年鐵觀音的制作和儲存條件都很苛刻。選用安溪原產地鐵觀音茶葉,由資深制茶師傅烘焙制作。運用專門大型陳年茶倉庫和特制大缸存放陳年老茶,不會回潮。茶葉每隔一段時間需用微火烘焙一次,再放入茶缸。直到出廠時,陳年鐵觀音需再進行烘焙方可包裝、送達茶桌。“鳳山”陳年鐵觀音湯色呈現琥珀色或褐紅色,鮮紅明亮;滋味則醇厚、爽滑回甘;可搭配陳皮、菊花、紅棗、枸杞飲用,功效不盡相

同,具有安神、養胃、促消化、降火、軟化動脈血管等功效。

近年來,這種主打“健康牌”的鐵觀音生態茶正越來越受到消費者的青睞。

有機茶、傳統茶成為重要發展方向

傳統茶、有機茶在這一兩年一直供不應求,被視為開拓市場的利器。繼成功開拓北京市場后,近日,桃源有機茶進軍上海市場。在許多茶企收縮門店的時候,有機茶強勢出擊,供不應求,顯示了其巨大的優勢。

據介紹,近年來,主打綠色、健康的鐵觀音生態茶正越來越受到消費者的青睞。從諸多鐵觀音知名品牌陸續打造有機茶園、推出有機茶系列的情況看,發展有機茶產業有望成為安溪鐵觀音的發展突破口。

有機茶消費在國際上已成時尚,尤其在發達國家需求量很大,且價格比普通茶葉高出許多。有機茶的認證有一套嚴格的標準,美國usda和歐盟bcs認證尤其嚴格??上駁氖?,目前安溪有機茶的種植不斷擴大,目前已擁有有機茶葉生產企業近20家,已建成有機茶園基地34128畝,年產量2670多噸。安溪的冠和名茶等一些茶企也都在建設有機基地,積極認證有機茶。由于市民健康意識的增強,有機茶的價格在這幾年有所提升,生產有機茶已成為安溪乃至整個泉州茶企的一個重要發展方向。

和有機茶一樣,近年來,鐵觀音傳統好茶強勢回歸,越來越受到市場的青睞。安溪西坪德峰茶葉專業合作社負責人王輝榮堅持制作有機茶,“今年,我嘗試不用空調制茶。”他說,從消費趨勢看,都市人越來越喜好吃“土”的食品,諸如土雞、土鴨。茶葉也一樣,在前幾年大多數人喜歡喝空調茶后,這幾年,消費呈現多元化,采用傳統工藝,而不用空調制作的鐵觀音越來越受歡迎。在他看來,傳統茶較大的優勢就是

客戶穩定,加盟商也穩定,而且價格較高。

“以前,廣東一直是安溪鐵觀音銷量較大的市場,這幾年卻面臨很大挑戰,主要原因是傳統茶少了。”今年,德峰在廣東發展了不少加盟商,其他地方的加盟店也從原來的30多家擴張到40多家。

目前,安溪鐵觀音制茶工藝大師正在感德推廣紅芯歪尾鐵觀音,安溪西坪鎮政府成立紅芯歪尾鐵觀音研究會。在鐵觀音市場多元化的今天,傳統制作技藝仍然是鐵觀音的核心競爭力,前來搶購的茶商,往往都要連夜蹲點,等待傳統好茶出籠,而且每斤均價也比普通茶高出五六十元。


建立電商銷售人員培訓體系

在傳統茶企試水電商方面,許多茶企負責人都在積極地思考和行動。安溪茶博匯設立了電商孵化基地,儒家茶業董事長張順儒開設了電商培訓班,各種電商培訓如火如荼地開展。此外,安溪縣經貿局牽手國心茶業等參與的網商培訓基地也應運而生。該基地首先通過數據分析,整合茶葉等各種適銷產品,然后通過電商培訓體系培訓電商銷售人員,最后多平臺分銷產品?;魄迤餃銜?,此舉實現了茶葉品牌化、電商規?;?、價格標準化、平臺多元化的目的,引導電商良性發展。

據安溪縣政府副縣長王金章介紹,安溪縣從2004年小規模qq聊天賣茶,到2008年越來越多的茶商、滕鐵工藝商進軍電商市場,再到今天一萬多家企業全面“觸網”,5萬多人直接從事電子商務,一批電商企業、

品牌脫穎而出,走在行業前列。據統計,安溪鐵觀音、滕鐵工藝電子商務銷售額在茶葉類目、鐵藝工藝類目中均排名全國第一。中國茶葉流通協會發布報告稱,今年茶葉產量將達195萬噸左右,產能過剩問題突出

。宏觀市場呈“疲軟”態勢下,電商市場如火如荼。2012年茶葉網上零售交易規模達到39億元,2014年預測將達到77億元,增長非常迅猛。

張注福認為,傳統企業開拓電商未必要親力親為。“傳統企業可以將自己的品牌做好,把茶葉的質量和品質管控好,而將茶葉的網上銷售交給在行業內有一定基礎的電商團隊,同電商團隊一起共用一個品牌,并處理好彼此的權利和義務。”除此之外,還可以將茶葉提供給更多的分銷商,如果有500個分銷商,每人一天只要賣出一斤茶葉,也是相當可觀的。

加大宣傳搶占市場

在茶市疲軟的時候,不少茶企增加宣傳經費,以提高知名度,搶占市場。安溪鐵觀音集團就策劃在近期加大宣傳。理想茶葉今年推廣預算預計比上一年增加50%以上,其品牌部負責人陳士信認為,茶市越低迷越需要推廣,此時的品牌推廣將對消費者產生更大的正面影響,逆向思維能起到意想不到的效果。

合作伙伴:
喜雷登花草茶   喜雷登博客   花草茶代理   批發、代加工   喝花茶的好處?   女性時尚網  
聯系電話:0592-5516864 5566810 18950125185 聯系人:陳先生
聯系傳真:0592-5566810 聯系地址: 廈門市同安區集賢路1689號二樓(泥山路口對面,靠近集安路口)
超级双色球连号走势图  版權所有 閩ICP備09006187號-1